舞鶴市・高浜町の新しい特産品「ととたるサンド」提供店を募集します！

　ととたるサンド　～舞鶴と高浜をつなぐ魚（とと）ミンチ

舞鶴市・高浜町・東舞鶴高校が連携し、両市町共通の新ご当地グルメ「ととたるサンド」を開発しました。
　
　下記提供ルールを守った「ととたるサンド」提供店を随時募集中ですので、ぜひみなさまのお店で美味しい「ととたるサンド」を提供ください！
※提供いただける店舗様の情報は、本ホームページにて掲載させていただきます。
　以下WEBフォームにてお知らせください。
　ととたるサンド提供店応募フォーム

東舞鶴高校生徒が作成した「ととたるサンドPR動画」
「ととたるサンド」動画（動画用 11,515キロバイト）

「ととたるサンド」提供ルール
「ととたるサンド」調理の5箇条
1.魚と季節の野菜を練りこんだミンチを使ったフライを使用すること
2.揚げてもさっぱりな仕上がりにすること
3.誰でも美味しく笑顔で食べられるようにすること
4.地域の海の恵みを最大限無駄なく利用すること
5.地域の大地の恵みも最大限無駄なく利用すること
　
「ととたるサンド」の種類
　上記5箇条を守ったうえで、以下5種類のいずれかを提供ください（複数提供可）
1.【東Myととたるサンド】［オリジナル版］
　「ととミンチ」「舞鶴産の季節の野菜」を使用し、基本レシピを忠実に再現する
「ととたるサンド」基本レシピ詳細（PDF形式 134キロバイト）
2.【My浜ととたるサンド】
　「ととミンチ」「舞鶴産の季節の野菜」の代わりに以下のいずれかを使用し、基本レシピを再現したもの
　（1）「高浜産の魚」及び「舞鶴産の野菜」
　（2）「舞鶴産の魚」及び「高浜産の野菜」
3.【舞鶴ととたるサンド】
　「ととミンチ」「舞鶴産の季節の野菜」の代わりに使用する「魚」「野菜」のうち、いずれかに舞鶴産を使用し、基本レシピを再現
4.【高浜ととたるサンド】
　「ととミンチ」「舞鶴産の季節の野菜」の代わりに使用する「魚」「野菜」のうち、いずれかに高浜産を使用し、基本レシピを再現
5.【ととたる】
　「ととミンチ」「舞鶴産の季節の野菜」の代わりに使用する「魚」「野菜」のうち、いずれかに舞鶴産もしくは高浜産を使用し、基本レシピを再現
　※ただし、サンドにしなくてもよい
　
「ととたるサンド」提供店
　募集中！
　
「ととたるサンド」PRポスター
　東舞鶴高校生徒が作成した提供店用PRポスターです。
　データは自由に使用いただけますので、ぜひご活用ください！